苏家姐弟妹，除了苏蕊现代时见过，其她都没有见过，苏巧看着精致的点心，幻想着真正的荷花张什么样。<r/>
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这么想着，就这么问了，“真的荷花，也如栗子荷花酥一样好看吗？”<r/>
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刘妈妈点头，“是啊，云城的官家女子大多都喜欢荷花，觉得它出“淤泥而不染，濯清涟而不妖”。”<r/>
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苏巧不明白这是什么意思，疑惑的望着苏蕊。<r/>
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苏蕊正要解释，孟明洲缓缓走了进来。<r/>
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““出淤泥而不染、濯清涟而不妖”表面上讲的意思是说莲花的出自于淤泥而不沾染污秽的高洁，经过清水的洗涤，显得纯净而不妖媚的本质。”<r/>
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苏巧疑惑，“莲花？不是荷花吗？”<r/>
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孟明洲失笑，“莲花既叫荷花，又叫莲花，它结的莲蓬里的莲子可吃，根部长的莲藕也能吃，荷叶既是一种中药，又可以做饭，荷花观赏性又强，可谓是一身宝。”<r/>
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苏巧恍然大悟。<r/>
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苏莹总感觉前面孟明洲没有讲完，她把炉子火灭掉，追问。<r/>
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“明洲表哥，你前面说表面的意思是那些，那实际的意思呢？”<r/>
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孟明洲脸上的笑容渐渐收敛了下来，缓缓开口道“这句话的出处，来自于“爱莲说”写这个的人，是在古代当官的，他所表达的意思就是，官场黑暗，要在官场上保持自已高洁的品格，就如同莲花出淤泥而不染那么难。这也是他为官的经验总结，因为他不想同流合污。”<r/>
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