郭坤吃饭的时候,顾谨谣将她月底要进城做米花糖的事情说了。

    到时她在忙两几天,不知道这边那时有没有席要办,如果有可以早做准备。

    郭坤点头应下。

    这时,雷老二跟郭保根过来了。

    郭坤刚好吃完早饭,郭保根就殷勤地帮师傅洗碗洗锅。

    昨天顾谨谣已经将办席所需的东西准备好了,今天郭坤上菜品单子,後面就等着招揽生意就行了。

    农村人办席,不光有规矩,也有讲究。

    钱多钱少是一回事,最主要是不能失了主人家的面子。

    郭坤已经有想法了,很快写了三个单子出来。

    他还给三张单子取了好听的名字,分别叫:富贵宴、芙蓉宴跟吉祥宴。

    富贵宴自然是最好的菜单,除了筵席上常有的六个凉盘,三蒸九扣八大碗,还有大盘松鼠鱼,瓦缸酱油整J。

    瓦缸酱油J不是这边的菜sE,不过郭坤说这道菜他拿手,如果真有人要做富贵宴,他就将这道菜推广出去。

    现在这个年代,能请得起富贵宴的人家,这些村镇小地方怕是没有。

    不过管他有没有,准备工作是要做的,免得人家到时问起你拿不出来,自掉档次。

    芙蓉宴的单子少了松鼠鱼跟瓦缸J,凉菜跟八大碗也缩水了。

    这张单子倒是不错,那些经济宽裕的家庭能负担得起。

    吉祥宴又做了一些删减,保留八大碗里面的主菜,凉菜也只有常见的粉丝豆乾豆芽跟猪耳,然後加了一些小炒跟炖菜。

    郭坤一边写,一边跟三个徒弟讲了各地习俗,地方特sE菜品。

    这些东西顾谨谣跟两个师兄都是第一次听,三人就当是听稀奇了,津津有味。

    菜单子列好,办席的前期工作差不多就准备好了。

    他让三个徒弟在外多宣传宣传,有没有活g就得看以後了。

    “对了,十八号陆家娶媳妇,已经叫我了。第一次办席,你们都将时间空出来,到时我边做边讲,省得说两遍。”

    十八号陆家?

    那不就是陆榛跟顾柳莺的喜事。