博采扬精力>青春都市>地球从未毁灭 > 62、厨艺使人幸福
    下午饮茶赏花,夕阳之际,织田和香便提议去温泉旅馆。

    樱花和温泉,算是扶桑的两大的特色了,听织田和香简单介绍后,李悟白并没有反对。

    只是进入旅馆的时候,稍微停顿了一下,处理了一枚核弹而已。

    李悟白走进旅馆,织田和香和李沐谷就跟着走进了。

    裴安安指着核爆那边的天空,想要说些什么,却被林空雪直接推了进去。

    因为害怕李悟白觉得她烦,裴安安也只能怀揣着担心进了旅馆。

    晚饭是李沐谷来做的,织田和香安排了器具,刚好这边店里有开放式的厨房,那种带表演性质的。

    本来扶桑这边安排了特级厨师,但既然李沐谷在,就不需要了。

    李悟白他们前脚进旅馆,夏薇薇后脚就来了。

    这个女人倒是蹭饭蹭得准时,如约带来了5a级神户牛肉和蓝鳍金枪鱼,都是切好了的肉砖。

    不论是神户牛肉的霜降纹还是金枪鱼的平行纹,都是十分整齐和舒服的。

    血色饱满、纹路精美,这种顶级的食材,本身已经是一种艺术品了。

    这样的高级食材,最近几年李沐谷反而处理的要少一些。当初还在901所的时候,为了验证强化能力,倒是处理过不少。

    后来去阳市过普通生活后,她接触的大多是普通食材。

    不过,既然是“厨娘”,对于食材的处理又岂会生疏?

    相比于普通食材,这种特级食材需要做的处理反而不多,但却更加考验厨师的功底。

    如果说普通食材需要大量香料和调味品和复杂的烹饪程序,才能够体现出更加完美的味道的话。特级食材,需要做的,只是完美的发挥食材本身的美味就可以了。

    而这,就特别考验厨师的功底了。

    首先拿出金枪鱼肉块,李沐谷打算先做一道金枪鱼刺身。

    金枪鱼肉质软嫩,口感柔滑细腻,是做刺身的上好材料。蓝鳍金枪鱼更是金枪鱼当中肉质口感最好的种类。

    拿出一块金枪鱼肉砖,血色饱满鲜嫩,光看着就很是诱人。

    李沐谷可以判断,这块金枪鱼肉砖从活鱼身上解剖出来后刚好一个小时,鱼肉与空气接触后的氧化,刚好使得鱼肉的口感达到巅峰。

    这个巅峰会持续30分钟,在这30分钟内,金枪鱼刺身会是这块鱼肉味道最鲜美的时候,之后的时间会开始一段平稳的滑退曲线。

    不需要什么各种刀具,只是一把中式菜刀,李沐谷就开始了金枪鱼刺身的制作。