博采扬精力>青春都市>梦中梗 > 第77章 投机取巧 羞耻请罚
    “采购一百箱红酒?餐厅的仓库放不下,有点太多了。”

    “就放酒庄,有需要再提走。”安安想的是,减少酒庄的账面库存,实际可以还放在酒庄里,有客人预定或者是定期给餐厅的仓库送过去。

    “好的。”而白芷和若庭的采购价仅仅只是比正常价购入低了百分之5,酒庄账面的利润率保持在35%左右。

    临近年末,餐厅的生意更是越来越好了,安安为了销掉餐厅新购入的这批酒,作为餐酒给每桌客人都送了一杯,因为都是库存品,年份不算差,甚至于作为餐酒有点浪费了。酒确实不错,价格也只是和酒庄采购的正价,而且凡是购买了酒,这顿饭能够打八五折,一下子在圈子里传开了。

    才实行了第一天就将那一百箱酒售空了,没买到酒的客户,直接预定了送家里,合计还要再采购50箱,才能有预留部分给到餐厅作为库存预留,这事哪能不传到林愈的耳朵里,林愈一边听着下面的人汇报,一边看着安安发过来的财务报表,面色冷清,确实提高了酒庄的销量,值得表扬,但是这样瞎猫碰上死耗子的手法却不见得让林愈满意。

    “今晚早点回来。”林愈下班前给安安发了消息,收到信息的安安还在酒庄指挥经理再安排50箱酒送到客人家里,以及针对春节这个旺季提前做一波促销,看到消息心里更是高兴,看来这次的成绩单应该不错。

    等安安回到家里的时候才发现主宅只有女管家在,其他人都被遣到偏宅,林愈坐在大厅的沙发上,见安安走进来,“过来。”

    安安觉察到气氛不对,转头都想往外跑,林愈起身向前快速迈了几步,伸手一把拉住了安安的胳膊肘,“要跑哪去?”

    “我...你好凶...”安安仰起头吓得眼底泛着泪光,不知道他为什么这么严肃,但是第六感告诉她,屁屁要不保了。

    “那你来说说,这份财务报表是怎么回事?”

    “就你看到的样子呀,我又没有财务造假!”安安委屈的吼了出来,“明明我解决了库存,还提高了利润率!”

    “是呀,你左手倒右手玩得挺好嘛,是不是我还得表扬你一下?”将人拉倒客厅中心才松开手,“平时不管经营,快到提交财务报表,才想起来要做出点成绩来了?你学的管理学就是这么用的?两家餐厅这个月的财务报表还好看?”

    “好得很!”确实,临近过年人流量增加,再加上酒的预定量更是让营业收入更高了些,酒上的百分之5的利润完全够cover住一顿饭的折扣,不过对于餐厅来说,酒的利润微薄,大部分的利润都保留在酒庄。

    “增加员工的工作量,没有相应更高的利润产出,你还觉得自己管理得当?”林愈坐到沙发上,交叉双腿,目光犀利直直落在安安身上,安安像是遮羞布被掀开了一般,这种小把戏确实在林愈面前根本不够看,而自己还为这点投机取巧得到的成绩洋洋得意。

    “我从来没有要求你一定要做到多少销售额,给你经营酒庄也是因为你喜欢,但是我不允许你用这种态度来对待。”

    安安羞愧的底下脑袋,完全没有刚才半分的倔强,看着沙发扶手上雕刻的纹路去分散自己的注意力,想尽量让自己显得不是那么狼狈,那么没有面子。

    “还觉得自己没有错?”

    安安两只小手揪着,“唔...我...”

    “跪着。”林愈清晰的吐出两个字,淡淡的,没有半点命令的口吻,但安安完全是条件反射,裙子都没有整理直接跪在地毯上。

    “双手背到后面,把你那点小动作都藏好了。”林愈看着她在那纠结的玩着手指,更是不耐烦的紧。

    安安乖乖把手背到身后,心里忐忑的一上一下。

    “还不知道要说什么吗?”林愈伸出手将她的哑巴扬来,眼泪汪汪看着他,“嗯?”林愈松开送收回目光,生怕自己一下子心软就将人从地上抱起来。

    “我...我错了。”小嘴巴嘟嘟囔囔的,不仔细听都要辨别不出这几个音来。

    “大点声。”